Wat is een eliminatiedieet precies?
Wanneer men het vermoeden heeft dat een hond een voedselallergie heeft, dan is een eliminatiedieet een redelijk betrouwbare manier om er achter te komen waar de hond in kwestie allergisch voor is. Meestal is het een dierenarts die dit zal inzetten.
Voor welke honden is het bedoeld?
Belangrijk om te weten is dat alle diersoorten hun eigen eiwit hebben. De bouwstenen van eiwitten zijn aminozuren. Welke aminozuren en in welke volgorde ze aan elkaar zitten is bij ieder type eiwit verschillend. Hieraan is dus af te lezen welk dier het betreft en dus ook welke vleessoort.
In de darmen van een hond bevinden zich receptoren die bepalen of een stof veilig is voor het lichaam of juist niet. Ze reageren ook op eiwitten. Als een hond een allergie heeft voor een bepaald eiwit dan zullen deze receptoren daar heftig op reageren. Op zich is dit een normale reactie wanneer een stof écht gevaarlijk is, maar bij een allergie is de reactie eigenlijk een soort ‘vergissing’. Het is een overdreven reactie op iets wat in principe geen kwaad kan, het kan zelfs een zeer nuttig eiwit betreffen.
Het gevolg is een allergische reactie waarbij ook het immuunsysteem wordt betrokken.
Een hond kan allergisch zijn voor ieder type eiwit. Denk aan kip, varken, lam, konijn, maar ook voor eiwit van een plantaardige bron.
Als het erop lijkt dat een hond allergisch is voor eiwit, dan kun je een eliminatiedieet starten, maar het is dan wel zaak dit goed te doen. Het is niet zo makkelijk als het in eerste instantie lijkt.
Hoe gaat het in zijn werk?
Om uit te vinden voor welk eiwit je hond allergisch is, dien je te starten met een dieet van één diersoort wat je hond nog nooit eerder gegeten heeft. Is dit niet mogelijk of weet je niet precies wat je hond allemaal al ooit gegeten heeft, dan kun je eventueel ook starten met een dieet op basis van plantaardige eiwitten of insecten. Dit is uiteraard maar tijdelijk om uiteindelijk tot een antwoord te komen.
Er bestaan ook speciale hypoallergene brokken* met zogenaamde gehydroliseerde eiwitten, ook wel gehydroliseerde eiwitten genoemd. Deze eiwitten zijn zo klein verknipt dat ze de receptoren in de darmen niet zullen alarmeren: een allergische reactie blijft dan meestal uit.
* Let er wel op dat deze brokken niet zijn geproduceerd op een plek waar ook andere voeding gemaakt wordt. Je krijgt dan wat men noemt “besmetting” door andere voedingsmiddelen.
Het toepassen lijkt eenvoudig. De grootste uitdaging is echter om ervoor te zorgen dat je hond ABSOLUUT GEEN andere eiwitten binnen krijgt! Je hond mag niets van het aanrecht stelen, geen beloningsbrokjes of kaasjes krijgen, niets van de straat eten (ook geen kattendrollen…) en niets aannemen van goedbedoelende mensen. Zelfs een kruimel kan ruis opleveren in de diagnose en dan kun je weer van voren af aan beginnen. Een muilkorf kan dan eventueel een oplossing bieden.
Een eliminatiedieet heeft daarom behoorlijk wat impact op het leven van de hond in kwestie en de eigenaar.
Hoe lang duurt een eliminatiedieet?
Je bent minimaal 6 weken bezig met de eerste eiwitbron. Gaat dit goed, dan zal de tweede eiwitbron worden toegevoegd en de derde en de vierde… voor iedere nieuwe toegevoegde eiwitbron neem je 2 weken de tijd om te kijken of er een allergische reactie volgt. Als het goed gaat, voeg je de volgende toe.
De valkuil
Neem pinda- of glutenallergie bij mensen als voorbeeld. Dit komt zo ontzettend nauw dat zelfs op verpakkingen van andere levensmiddelen aangegeven moet worden of deze in een fabriek worden geproduceerd waar ook granen (gluten) en/of pinda’s worden verwerkt.
Dit gebeurt bij diepvries vers vlees ook maar helaas bij veel brokkenmerken niet. Je weet dus niet of de brok die je aan je hond geeft 100% andere eiwitten uitsluit. Het is aannemelijk dat zowel diepvries vers vlees als brokken (ook hypoallergene!) sporen bevatten van andere diersoorten. Hiermee wordt een eliminatiedieet kansloos.
En dan nog iets
Tegenwoordig wordt al snel geroepen dat een hond een voedselallergie heeft, maar het feit is dat eigenlijk maar heel weinig honden daadwerkelijk allergisch zijn voor dierlijk of plantaardig eiwit. Het is dus zaak om uit te vinden wat er precies mankeert, want de kans is groot dat er iets heel anders aan de hand is met je hond.
Meer weten?
Wil je meer leren en te weten komen over voeding, dan kun je terecht bij Lotte Botter van Lotte’s Logica, praktijk voor voedingsadvies voor mens en dier. Zij organiseert cursussen en een opleiding omtrent voeding voor honden.
Credits
Dit artikel is geschreven door Lotte Botter, Lotte’s Logica, praktijk voor voedingsadvies voor mens en dier. Het artikel is geredigeerd door Debby van Dongen.
